Senin, 19 Oktober 2009

ANEKA RESEP PUDING



Puding Warna Spesial

Bahan :• 400 cc susu segar• 100 gr gula paisr• 2 batang agar agar• 2 butir telur ayam• Vanili secukupnyaCara membuat :• Agar agar direndam dalam air dingin selama 15 menit, kemudian dimasak hingga hancur• Masukkan susu dan gula pasir sambil diaduk aduk• Kocok kuning telur ditambah sedikit gula kemudian campurkan ke sus sambil diaduk perlahan. Setelah itu masukkan agar agar yang telah dimasuk sambil disaring.• Setelah tercampur baru Anda masukkan kedalam putih telur kemudian aduk hingga rata• Beri pewarna sesuai dengan selera• Masukkan kedalam cetakan yang sudah dibasahi sedikit dengan air• Biarkan hingga keras kemudian dipotong potong.• Sajikan untuk keluarga anda


Es Puding Tape Hijau

Bahan:
1 bks Agar-agar bubuk hijau 600 ml air 150 gr Gula Pasir 250 gr Tape Ketan Hijau
Isi:
1 bh Kelapa Muda 300 ml Santan Sirup Merah Susu Kental Manis Es Serut Cara Membuat: 1. Didihkan air, campur dengan agar-agar. Aduk rata dan tambahkan gula pasir. Setelah mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar. 2. Tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin. 3. Setelah dingin, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa muda dan santan atau susu. 4. Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah. 5. Hias dengan daun pandan dan sajikan.

source:resepmasakanku.com


"ButikMadinah" "TokoJilbabOnline" "BusanaMuslimOnline"

Tidak ada komentar:

Posting Komentar